Att göra eget julpyssel och julklappar är en trend som växer sig allt starkare för varje år. Hemmagjort julpyssel och julklappar blir inte bara minst lika fint som färdigköpt, det är också en mysig aktivitet att göra tillsammans med barnen.
Julproffset Clara Lidström är känd från bloggen Underbara Clara gav förra året ut boken Underbara vinter. Ta del av hennes bästa tips på hur man kommer igång med att göra eget julpyssel och julklappar och inspireras av fina bilder och recept ur hennes bok här! Dessutom kan du köpa hennes nya bok Hemmets Almanacka - underbara 2025, en perfekt julklapp!
Jag älskar snö och kyla och det är härligt att kunna åka skidor, ta sparken till affären eller åka skridskor med barnen. Men framförallt gillar jag faktiskt att vara inomhus och är det något man kan göra med gott samvete på vintern så är det ju att kura inne med tända ljus och en bra bok. Vintern är natten efter den långa dagen som är sommaren och våren. En tid att dra sig tillbaka, hitta återhämtning och vila.
Att dekorera pepparkakor med kristyr är roligt och inte särskilt svårt! Receptet på den bästa glasyren finns i min bok och man kan förstås lika gärna dekorera köpta pepparkakor som hembakta. Sedan hänga upp dem i fönster eller julgran som en fin dekoration! Allt som är ätligt är kul att pyssla för blir det inte så snyggt kan man i alla fall äta upp det efteråt!
Jag brukar göra en jättestor deg till lussekatter eller pepparkakor. Sedan dukar jag iordning bakbord och förkläden och allt sånt som behövs. Och sedan får barnen gå loss medan julmusiken dånar i bakgrunden. Oftast orkar barnen bara ett lite litet tag och sedan kan jag själv baka färdigt i lugn och ro. Och att fylla ett bord med limstift, glanspapper, flirtkulor, gamla toarullar och kartong är också roligt. Då kan man skapa fritt ur fantasin!
Min mormors julköttbullar med lite ansjovisspad och kryddpeppar i smeten. De är suveräna. Otroligt umamirika och goda! Och förstås klarar jag mig inte utan den finska kålrotslådan. Det finns recept på båda i Underbara Vinter.
Veckorna runt jul är inte en enda högtid, utan en rad av glimmande pärlor på ett band. I den här boken delar Sveriges okrönta juldrottning, Clara Lidström, med sig av allt som gör vintern och julen till årets höjdpunkt! Du får de bästa tipsen på vackra och roliga pyssel som flätade hjärtan, kräppänglar och stämningshöjande halmstjärnor, de godaste recepten - från första julbaket till maten som får nyårsbordet att glittra - däribland ljuvlig allhelgonagryta, mättande laxtårta och värmande dunderglögg. Clara delar också med sig av intressant fakta om julen och kuriosa om våra folkliga traditioner och tar med dig på utflykter i det vintervita Västerbotten med familj och vänner. Det här är den ultimata boken att hålla i handen när du vill fira många goda jular. Följ med till Claras gamla gård på den västerbottniska landsbygden och upplev en gammaldags jul som för tankarna både till Bullerbyn och Carl Larsson Sundborn. Underbara vinter är en blivande klassiker för alla julälskare. Clara Lidström är bloggaren, fotografen och författaren som under 17 år dokumenterat den mörka tiden från november till januari. Själv ser hon den som årets höjdpunkt med stora möjligheter till gemenskap, vila och magi. Hon är också programledare i SVT:s julsatsning Susannes skafferi samt driver podden Wollin & Clara med krönikören Malin Wollin.
Välkommen till ditt underbara 2025! Det här är en almanacka för hemmet och för våra arbetande händer. För det praktiska i livet och för alla de dagar som ska fogas ihop till en fungerande helhet. En hjälpsam vägvisare vid årets alla skiftningar, årstider och högtidsdagar. Hemkunskap för vuxna. I kalenderdelen kan du anteckna vad som sker där hemma, vad du hunnit uträtta och vad du helt hoppat över. Väderlek, födelsedagar eller milstolpar. Använd den som en dagbok eller en planering framåt. Utöver en vanlig kalender finns här också recept och smarta tips för hemmet som följer årstiderna. Som hur man bäst frostar av frysen, putsar sina fönster, får bort envisa fläckar och sköter krukväxterna. En bibel för hemmets skötsel, att hålla i handen för ett härligare år!CLARA LIDSTRÖM, Sveriges största bloggare, är fotograf, folkbildare och författare till ett antal böcker som rör matlagning, inredning och hemmets skötsel. Läs mer på underbaraclaras.se