Torka mat : gör din egen friluftsmat och ta vara på svamp, frukter och bär (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Häftad (Danskt band)
Språk
Svenska
Antal sidor
189
Utgivningsdatum
2012-03-21
Upplaga
1
Förlag
Calazo Förlag
Medarbetare
Olofsson, Richard (form) / Tornblad, Eric (foto)
Dimensioner
205 x 175 x 15 mm
Vikt
540 g
SAB
Qcada
ISBN
9789186773816

Torka mat : gör din egen friluftsmat och ta vara på svamp, frukter och bär

(17 röster)  |   Läs 2 recensioner
Häftad,  Svenska, 2012-03-21

Slutsåld

Den här boken går metodiskt igenom beprövade tekniker och tillvägagångssätt för att nå bästa resultat när du torkar olika råvaror om det nu är för att sedan göra egen friluftsmat eller för att bevara köksträdgårdens grödor.

Du får veta hur du torkar allt från det enklaste: frukter, rotsaker och svampar, till mer avancerade livsmedel som fisk, ägg, kött och kyckling. Boken visar också

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Torka mat : gör din egen friluftsmat och ta vara på svamp, frukter och bär. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Torka mat
    moonwriter (Åhus), 6 februari 2014

    Intressant och omfattande bok om torkning av olika slags mat, mycket information som är svår att finna någon annanstans, vill du lära dig torka mat köp den.

  2. Spännande och kul att fixa sin egen friluftsmat så...
    Bengt Nyström, 7 augusti 2013

    Spännande och kul att fixa sin egen friluftsmat så här. Svårt dock att få energikakorna riktigt torra. Lättfattliga recept och det är gott.