Allergi och överkänslighet mot mat hos barn

Ett stöd för vårdgivare i mötet med barn och deras föräldrar.
Föräldrar kan ha många frågor om olika symtom och reaktioner hos barnet när de misstänker att något i maten är orsaken. Samtidigt finns det skilda uppfattningar om vad som kännetecknar en normal reaktion respektive en överkänslighetsreaktion vilket gör att föräldrar får olika råd och bemötande från olika vårdgivare.
Den här boken vänder sig till dig som möter barn och deras föräldrar på barnavårdscentraler, vårdcentraler, barnläkarmottagningar och barnallergimottagningar. Boken är tänkt att fungera både kunskapshöjande och som ett stöd i mötet. Författaren benar upp vad som är vad inom matöverkänslighet och matallergi och ger råd om hur man kan tänka kring olika matsymtom och på bästa sätt hjälpa vid misstänkt överkänslighet mot något i maten.
Innehållet är uppdelat i två delar. I den första delen ges en introduktion till ämnet - hur matallergi uppkommer, huruvida det går att förebygga och bota samt utredningsgången vid misstänkt matallergi. I del två presenteras inledningsvis vilka typer av överkänslighetsreaktioner som finns och hur de hänger ihop. Därefter följer en systematisk genomgång av de olika överkänslighetsreaktionerna med fokus på symtom, diagnos och behandling.
Anna Asarnoj är överläkare och docent, specialist i barn- och ungdomsmedicin och barn- och ungdomsallergologi vid Astrid Lindgrens barnsjukhus, Karolinska Universitetssjukhuset, samt forskare inom matallergi och allergidiagnostik vid Karolinska Institutet.

Från recension

"På ett pedagogiskt tydligt och systematiskt sätt benar hon tålmodigt ut vad allergi, intolerans och helt normala reaktioner är. Boken slår hål på myter och missförstånd som de flesta av oss tagit för givna. Den är menad som kunskapshöjande och ett stöd för vårdpersonal, men den fungerar ypperligt för att besvara alla funderingar som både oroliga föräldrar och gemene man har. Helhetsbetyg: 4."