Fler böcker inom
Format
Häftad (Flexband)
Språk
Svenska
Antal sidor
216
Utgivningsdatum
2015-10-28
Upplaga
1
Förlag
Sanoma Utbildning
Dimensioner
245 x 175 x 15 mm
Vikt
514 g
ISBN
9789152324325

Kost, måltid och munhälsa

(3 röster)
Häftad,  Svenska, 2015-10-28

Slutsåld

Kost, måltid och munhälsa ger eleven fördjupade kunskaper och bygger vidare på Vård- och omsorgsprogrammets grundläggande kurser. Vård- och omsorgspersonal möter ofta människor som har problem med ät- och sväljsvårigheter, nedsatt munhälsa eller ett försämrat näringstillstånd. Goda teoretiska kunskaper och praktisk erfarenhet hos vård- och omsorgspersonalen är en förutsättning för att patienter eller brukare ska uppnå en god hälsa, ett gott näringstillstånd och en god livskvalitet. Författarna har valt att belysa etiska, kulturella och sociala aspekter på måltider och ätande. Dessa aspekter tillsammans med måltidsmiljön är av lika stor betydelse som den mat som serveras. Boken har faktagranskats av tandhygienist, logoped, dietist, arbetsterapeut och tandläkare. Finns även att köpa som e-bok via Adlibris och Bokus.

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »