Mannerströms jul (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Halvklotband)
Språk
Svenska
Antal sidor
160
Utgivningsdatum
2013-10-16
Upplaga
1
Förlag
Norstedts
Översättare
Tomas Yeh
Medarbetare
Yeh, Tomas (foto)
Dimensioner
250 x 165 x 12 mm
Vikt
700 g
SAB
Qcaa,641.5
ISBN
9789113055053

Mannerströms jul

av Leif Mannerström
(9 röster)  |   Läs 2 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2013-10-16

Slutsåld

"Jag tycker om en gammaldags jul! Jag kavlar upp ärmarna och lagar all julmat från grunden. Jag lägger in sillen, gravar laxen, rullar köttbullar, kokar och griljerar skinkan, gör revbensspjällen ... Inget får saknas! Sen är det gott med en kall snaps och lite mumma!"

Ja, så ser Sveriges främste kock, nestorn Leif Mannerström, själv på det här med julmaten. Ta honom till hjälp och gör dina drömmars julbord! Den bästa skinkan, de godaste gotterna, korven, sillarna, köttbullarna, den ångande glöggen, den hemgjorda marsipanen, vörtbröd, dopp i grytan, senap, kanel, saffran, kardemumma ... Recepten, råden och tipsen.

Mannerströms Jul är en remake av Mannerströms julkokbok som kom 2010. Den nya boken är i något mindre format och på 160 sidor mot originalbokens 240. Mycket av det extra bildmaterialet har utgått i denna "folkupplaga" medan de allra flesta recepten finns kvar, totalt ca 100 recept på den godaste julmaten.

"Jag är inte mycket för halvfabrikat och snabba lösningar. Julmaten måste lagas från grunden på riktiga råvaror. Då finns det inget som är godare. Sedan samlar man familjen, tänder ljusen, ser ögonen glittra på både ung och gammal. Det finns inget bättre än en riktig jul!"

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Mannerströms jul. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Här finns allt man behöver, enkelt och lätt att...
    Bertil, 7 januari 2014

    Här finns allt man behöver, enkelt och lätt att förstå. Släng alla gamla lösa recept och tidningar, det räcker med denna bok, allt finns här.

    1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
  2. Besviken på att Mannerström tar gamla vanliga recept...
    Karloff, 2 december 2013

    Besviken på att Mannerström tar gamla vanliga recept och kallar de för julmat.
    Exempelvis köttbullarna, inget juligt över dem. Likadant med Morbergs bok.

    1 av 2 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl

Du kanske gillar